Драчены
Вам будет нужно:
10 яиц
1 стакан сахара
120 г сливочного масла
1 стакана муки
1 стакан сметаны
соль
Приготовление:
Яичные желтки разотрите с сахаром, смешайте с маслом, сметаной и мукой. Приведя массу к однородной смеси, введите взбитые белки и посолите. Приобретенное тесто вылейте на огромную сковороду с кипящим маслом и запеките в духовке. К столу подавайте с маслом, сливками либо молоком.
|