Картофель > Яичка > Драчены

Драчены

Вам будет нужно:

10 яиц
1 стакан сахара
120 г сливочного масла
1 стакана муки
1 стакан сметаны
соль

Приготовление:

Яичные желтки разотрите с сахаром, смешайте с маслом, сметаной и мукой. Приведя массу к однородной смеси, введите взбитые белки и посолите. Приобретенное тесто вылейте на огромную сковороду с кипящим маслом и запеките в духовке. К столу подавайте с маслом, сливками либо молоком.

Вторые блюда Вегетарианская кухня