Картофель > Рис

Рис

Вам будет нужно:

200 г риса
панировочные сухари
1 ст. ложка растительного масла
4 яичка
3 ст. ложки муки
зелень петрушки
соль

Приготовление:

Отваренный рассыпчатый рис смешайте с маслом, яичками, солью и мукой. Из приобретенного фарша скатайте маленькие шарики, обмакните их в сырое яичко, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в кипящем масле. При подаче на стол украсьте блюдо веточками петрушки.

Разделы

Вторые блюда Вегетарианская кухня