Морковь, тушенная в масле aux fines herbes
10 морковок
60 г сливочного масла
укроп
зелень петрушки
соль
Приготовление:
Морковь нашинкуйте, посолите и перемешайте. Тушите в кастрюле с закрытой крышкой, добавив масло и воду. Готовую морковь посыпьте рубленой зеленью и перемешайте.
|