Картофель > Морковь > Морковь, тушенная в масле aux fines herbes

Морковь, тушенная в масле aux fines herbes

10 морковок
60 г сливочного масла
укроп
зелень петрушки
соль

Приготовление:

Морковь нашинкуйте, посолите и перемешайте. Тушите в кастрюле с закрытой крышкой, добавив масло и воду. Готовую морковь посыпьте рубленой зеленью и перемешайте.

Вторые блюда Вегетарианская кухня