Картофель > Каша > Крупеник из гречки с яичками и сыром

Крупеник из гречки с яичками и сыром

Вам будет нужно:

400 г гречневой крупы
1 л молока
5 ст. ложек тертого сыра
3 яичка
2 ст. ложки растительного масла
соль

Приготовление:

Крупу просейте и залейте горячим молоком. Добавьте масло, рубленые вареные яичка, перемешайте и вылейте в смазанный жиром сотейник. Сверху сбрызните маслом и запеките в духовке. К столу блюдо подавайте с маслом, сливками либо молоком.

Вторые блюда Вегетарианская кухня