Фасоль
Вам будет нужно:
400 г маленькой белоснежной фасоли
1 стакан сливок
1 ч. ложки муки
40 г сливочного масла
1 лимон
соль
Приготовление:
Фасоль замочите в воде на 6 часов, а позже в ней же отварите. стакана сливок размешайте с мукой и равномерно влейте их в другие кипящие сливки. Когда жидкость загустеет, добавьте масло, соль, фасоль и прогрейте, не доводя до кипения. К столу блюдо подавайте с нарезанным кружочками лимона.
Разделы |
