Картофель > Бобы

Бобы

Вам будет нужно:

800 г восковых бобов в стручках
100 г сливочного масла
соль

Приготовление:

Бобы свяжите в пучки, отварите в подсоленной воде и, удалив нитки, художественно выложите на блюдо. Масло положите в кастрюлю и кипятите, повсевременно помешивая, пока не появляется румяный осадок. Полейте им бобы и подайте к столу.

Разделы

Вторые блюда Вегетарианская кухня